長(zhǎng)沙啟動(dòng)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建以來，為強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品入市監(jiān)管，確保長(zhǎng)沙市民“菜籃子”的質(zhì)量安全，長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)管局在主城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和生鮮超市建設(shè)了200個(gè)快檢室，實(shí)現(xiàn)了食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢全覆蓋。

2017年快檢項(xiàng)目運(yùn)行之初，年度陽性率較高。隨著快檢項(xiàng)目力度加大，快檢批次相應(yīng)增加，做到了食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢全覆蓋，2018年陽性率降低。2019年，通過查找到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)更多的“痛點(diǎn)”，有針對(duì)性地調(diào)整農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市抽測(cè)項(xiàng)目和快檢批次，加大了快檢工作力度，陽性率又有所上升。2019年，長(zhǎng)沙市200個(gè)民生快檢室總共檢測(cè)408703批次，陽性率為0.121%。新增岳麓、望城、寧鄉(xiāng)三個(gè)區(qū)（市）市監(jiān)所本級(jí)快檢室項(xiàng)目，共檢測(cè)30593批次，陽性率為0.29%。下一步，該局將根據(jù)市場(chǎng)狀況，進(jìn)一步優(yōu)化快檢范圍、調(diào)整快檢批次和快檢項(xiàng)目。

隨著近年來老百姓消費(fèi)習(xí)慣的改變，社區(qū)團(tuán)購(gòu)電商平臺(tái)迅速崛起，該局將對(duì)此類平臺(tái)食用農(nóng)產(chǎn)品倉庫的食材開展監(jiān)管，2020年會(huì)針對(duì)此類平臺(tái)制定快檢計(jì)劃，增加該類平臺(tái)食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢批次和抽檢項(xiàng)目，有力保證電商購(gòu)物平臺(tái)的食品安全。

問題食品進(jìn)不來，風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品控得住，長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)管局依托有效抽測(cè)結(jié)果靶向打擊違法違規(guī)行為，確保認(rèn)真履職履責(zé)有手段，以民生100快檢室支撐的快速檢測(cè)體系確實(shí)起到了防護(hù)網(wǎng)、安全閥的作用。2020年，該局將繼續(xù)認(rèn)真實(shí)施民生實(shí)事項(xiàng)目，努力提升食用農(nóng)產(chǎn)品安全保障水平，確保全市人民“舌尖上的安全”。